México es el líder de Latinoamérica en el número de obesos

La nutrición, clave en enfermedades crónicas

El Diario de Yucatán/Internacional/19/06/2007

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Las enfermedades crónicas no transmisibles de mayor prevalencia en México se encuentran asociadas de forma significativa a la nutrición.Los indicadores antropométricos de adiposidad (índice de masa corporal, circunferencia de la cintura e índice cintura-cadera), son una herramienta útil para evaluar la presencia de obesidad y el riesgo de desarrollar dislipidemias, diabetes mellitus e hipertensión, además de ser un factor predictor asociado con eventos cardiovasculares.De acuerdo con el doctor Simón Barquera, del Instituto Nacional de Salud Pública, por la alta prevalencia de obesidad, diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares en el país, la detección temprana e identificación de grupos de riesgo es muy importante para reducir las consecuencias de estos problemas de salud.Lo cierto es que México es el país con mayor índice de sobrepeso y obesidad en América Latina. Cada año mueren 50,000 adultos por diabetes, una cifra más alta de mortalidad por esta enfermedad que en Estados Unidos.El Dr. Simón Barquera informó que los principales factores de riesgo cardiovascular son los triglicéridos altos, colesterol bueno (HDL) en niveles bajos, la hipertensión arterial y la hipertrigliceridemia, que no dan síntomas.Mejores formas Ante esta situación, subrayó la necesidad de practicarse análisis de laboratorio para conocer las cifras que tenemos. También señaló que los indicadores más fáciles de recolectar e interpretar son el índice de masa corporal y la circunferencia de cintura.Ante este preocupante panorama en materia de salud pública, es preciso insistir en la importancia de seguir una dieta saludable, con alta ingestión de frutas y verduras, reducir el consumo de alimentos con alto contenido de grasa y azúcar (incluyendo refrescos), practicar ejercicio de manera cotidiana y dejar de fumar.Si bien los cambios en el estilo de vida y alimentación son importantes, en muchos casos es indispensable acudir con el médico para que pueda hacer el diagnóstico adecuado y recomendar el tratamiento a seguir.